|
"Jakość nigdy nie jest dziełem
przypadku, zawsze jest wynikiem wysiłku człowieka"
- J. Ruskin. Pojęcie jakości jest terminem, który towarzyszy
ludzkości od starożytności. "Jakość jest to pewien
stopień doskonałości." - Platon, 427-347 p.n.e.
Jest to pojęcie trudne do zdefiniowania ze względu na
swój złożony charakter i różną interpretację. Wielki
guru jakości E. Deming stwierdzał, że "jakość nie
jest czymś, co przychodzi łatwo jak kupno nowego dywanu
czy biblioteczki; jakość trzeba wprowadzić. Jest to
proces umysłowy". Chiński filozof Lao Tsu w "Złotej
Księdze" zdefiniował jakość jako doskonałość, ideał
bez żadnych wad, do którego należy dążyć, lecz który
nie daje się osiągnąć. Ta definicja służy dziś jako
podstawa do oszacowań kosztów jakości.
Współczesne
pojęcie jakości
Każdy
człowiek w swoim życiu poszukuje sposobów i możliwości,
aby doskonalić swoje otoczenie, a także samego siebie.
Efektywność i skuteczność w swoich przedsięwzięciach
osiągnie, jeśli kierował się będzie jakością w tych
poczynaniach.
Wg Crosby'ego - "Jakość to spełnienie wymogów klienta.
Jakość może być precyzyjnie mierzona przez najstarszy
i najbardziej respektowany instrument, jakim jest pieniądz".
Tymczasem jakość stawia przed firmami i ich pracownikami
nowe wymagania, powodując integrację celów osobistych
z celami firm. "Żadna organizacja nie może istnieć,
jeżeli jej członkowie nie zaakceptują oczekiwanych od
nich czynności oraz pozbawieni będą motywacji do ich
wykonania" - D. Katz
i R. Kahn. Klienci stawiają coraz większe wymagania
jakościowe, chcą otrzymać produkt spełniający ich oczekiwania,
gwarantujący większą trwałość i za taki gotowi są zapłacić
wyższą cenę. Obecnie zdobywa rynek produkt niezawodny,
trwały, bezpieczny, o akceptowanej cenie i otrzymany
w terminie. Wg K. Obłoja - "Jakość jest dążeniem,
a nie stanem. Jakość jest procesem ciągłego doskonalenia
relacji z klientem i pracownikami, którego osią jest
produkt lub usługa".
Środowisko funkcjonowania firmy
Żadna firma nie funkcjonuje w odosobnieniu, a jej
produkcja nie jest sztuką dla sztuki. Każda organizacja
produkcyjna czy usługowa jest uzależniona od rynku,
a zatem od klientów i konkurencji. P. Drucker stwierdzał,
że "nie jest powiedziane, że firma musi... być
przez wieki w biznesie". Oznacza to, że tylko te
firmy, które postawią na jakość, produktywność i zaspokojenie
potrzeb klienta, pokonają obecne trudności. Firma musi
stale troszczyć się o to, by wracali do niej klienci.
Klient niezadowolony potrafi zrobić taką antyreklamę,
której nie zniweluje żadna, nawet kosztowna reklama.
Państwo jako organ nadrzędny reguluje kwestie jakości
normami i obowiązującymi prawami, chroniąc swoje środowisko
oraz zdrowie i życie obywateli.
Dostawcy (kooperanci) starają się zdobyć zaufanie swoich
klientów, co gwarantuje im trwałe partnerstwo z dużymi
firmami i wpływanie na produkt finalny.
I u nich musi zadziałać mechanizm jakościowej motywacji
pracowników.
Przedsiębiorstwa funkcjonują na określonym terytorium
i muszą się liczyć z regionalnymi prawami. Lekceważenie
wpływu na środowisko naturalne może skończyć się likwidacją
firmy na skutek protestu lokalnego mieszkańców (przykład
elektrowni jądrowej Żarnowiec czy "trującego"
kombinatu "Orzeł Biały" na Śląsku).
Na każde potknięcie producenta czyha konkurencja, do
której pójdzie niezadowolony klient. Klient musi postrzegać
produkt lub usługę jako coś odmiennego, nowszego i lepszego
od tego, co oferują konkurenci. "Zyski w interesach
zapewniają stali klienci, tacy, którzy wychwalają nasze
produkty i usługi i którzy przyprowadzą swoich przyjaciół"
- E. Deming.
"Czego oczekuje nasz klient?" - To jest strategiczne
pytanie, na które odpowiedzi udzieli rynek. Być może
polski klient nie skorzysta jeszcze z propozycji luksusowego
przelotu samolotem na trasie krajowej, ale już zaakceptował
usługę błyskawicznych kurierskich przesyłek pocztowych,
znacznie droższą niż zwykłe usługi.
Ocena pojęcia jakości
Jakość rozumiana pierwotnie jako zgodność z warunkami
technicznymi, ustalonymi arbitralnie przez producenta
lub obowiązujące (dawniej) w kraju normy jest pojęciem
chybionym, gdyż nie uwzględnia potrzeb klienta. Jakość
można też rozumieć jako przydatność do użytku, ocenianą
jednak przez producenta (np. samochód Syrena był zdolny
do użytku, lecz nie spełniał wymagań klientów). Wyrób,
spełniający same tylko wymagania użytkownika, nie opanuje
rynku, jeśli nie będzie konkurencyjny cenowo. Wg
K. Obłoja, "istnieją trzy podstawowe rodzaje konkurencyjnej
strategii: sposób dostarczenia produktu lub usługi,
cena oraz jakość". Jakość - rozumiana w kategoriach
nabywcy przewyższa ofertę konkurentów. Wyrób spełniający
nie tylko wymagania, ale i oczekiwania klientów powinien
bez problemów opanować rynek. Np. klient oczekiwał od
firmy Renault nie tylko Clio, ale i czegoś mniejszego
- i tak powstało popularne Twingo. Wiadomo, że nie każdy
klient potrzebuje tego samego - istnieją klasy odbiorców
określonych produktów. Inna klasa klientów domagać się
będzie samochodu klasy Rolls Roycea, inna zaś - Jaguara,
a jeszcze inna - Rovera. E. Deming zalecał: "nie
ustalaj swojego produktu, ustal swojego klienta"
lub "nie przywiązuj się do swego wyrobu, przywiązuj
się do swojego klienta".
Amerykańskie szkoły biznesu wskazują, że jakość to dostarczanie
wyrobów, których nie zwraca, to stopień spełnienia oczekiwań
klienta. Konsument oczekuje wyrobu wykonanego z bezpiecznych
dla niego i środowiska, trwałych surowców, którego obsługa
nie będzie specjalnie skomplikowana i który będzie się
cechował znaczną niezawodnością - "Osiem wymiarów
jakości". Wyrób taki musi być dostosowany do zmysłu
estetycznego klienta - musi zachęcająco wyglądać. Klient
oczekuje wyrobu, który nie będzie sprawiał kłopotów
eksploatacyjnych i którym można się pochwalić. Szwajcarski
producent zegarków Rolex koncentruje promocję na kojarzeniu
ich ze sławą i sukcesem. Dlatego Rolexy noszą ludzie
znani ze swoich osiągnięć: polarnicy, płetwonurkowie,
badacze, pisarze. Rolls-Royce oznacza bogactwo i prestiż.
E. Wedel stworzył przed wojną markę wyrobów czekoladowych,
zaopatrując dyplomatów w Polsce i na całym świecie w
swoje produkty. Amerykańskie firmy komputerowe jak Compaq
zdefiniowały jakość swoich wyrobów wprowadzeniem najnowszych
osiągnięć technicznych.
Ewolucja sterowania jakością
W miarę rozwoju przemysłu, jakość wyrobu była coraz
częściej weryfikowana przez klientów i konkurencję.
Producentom nie wystarczał element kontroli - na końcu
procesu. Było to kosztowne, bowiem źle wykonany wyrób
musiał być poprawiony lub przeceniony, a często wędrował
do kosza jako odrzut. Rozwiązaniem dla firm była kontrola
na newralgicznych etapach produkcji, funkcjonująca w
wielu naszych firmach.
Nowoczesne podejście do kontroli winno polegać na obniżeniu
kosztów i podwyższaniu jakości przez wpisanie jej w
proces. W poszukiwaniu przyczyn wad należy sięgnąć aż
do etapu projektowania. Wyniki badań przeprowadzonych
w przemyśle wskazują bowiem, że około 70% błędów powstaje
w sferze przedprodukcyjnej. Wykrycie wady na etapie
projektowania powoduje wielokrotnie mniejszy koszt niż
wykrycie wady w produkcji seryjnej. W większości przypadków
przyczyną powstawania wad był często błąd ludzki. Wynikający
z niedouczenia, z zastosowania nienajlepszych materiałów
do produkcji, niedokładności wynikającej z niewłaściwego
przygotowania obrabiarki, itp.
Profilaktyka (prewencja) jest lepsza od leczenia. Ta
stara maksyma jest słuszna w odniesieniu do poprawy
jakości. Przyjęcie systemu jakości w firmie opartego
na prewencji oznacza, że jeżeli w ogóle uniemożliwimy
powstawanie błędów, to nie będziemy musieli potem ich
usuwać. Jakość w firmie wprowadzającej system jakości
oznacza więc prawidłowość wykonania za pierwszym razem.
Należy pamiętać, że jakość wg J. Banka to "pełne
zaspokojenie określonych potrzeb klienta przy minimalnych
kosztach własnych". E. Deming trafnie określa:
"jakość jako przewidywalny stopień jednorodności
i niezawodności przy możliwie niskich kosztach i dopasowaniu
do wymagań rynku".
Józef Gryc
|